| 冷たさ |
| ★★★★☆ |
| 美味しさ |
| ★★★★☆ |
| 人気度 |
★★★☆☆
（当日のみを対象として） |
| 硬度 |
50〜100 MgCaCO3/l
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＊硬度とは・・・
水中のカルシウムイオンとマグネシウムイオンを炭酸カルシウムの量に換算したもの。
日本の水は軟水（約20〜100mg/L）が多く、ヨーロッパなどでは硬水が多い。
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「神供水」と書いて、「じんぐすい」と読む。これは神さまにお供えする水のことだ。京野菜の「京芹」で有名な地域に復活した「神供水」がある。場所は西大路八条の交差点にある若一神社。道路脇に立つ大きな樟が道を覆い、その下には色とりどりの旗がはためいていた。
以前、井戸の水位は下がっていたが、20メートルほどボーリングしたら復活し、青銅制の龍が一日中水を吐くようになったそうだ。今はモーターを使って水を汲んでいる。井戸水は通年温度があまり変わらないのが特徴で、夏には冷たく、冬には少し暖かく感じる。ここの水も、1月の京都ではあたたかく、まろやかで飲みやすい水であった。
若一神社には、平清盛が西八条邸の鎮守として、熊野権現十二社の一つである若一王子社の分霊を持ってきて祀った、という社伝があるそうだ。神供水の井戸横には清盛公の石像が立っているので、そちらの方にも一礼してから水をいただこう。
| 名水名 |
若一神社神供水 |
| 場所 |
若一神社 |
| 住所 |
京都市下京区七条御所ノ内本町94 |
| アクセス |
市バス「西大路八条」すぐ |
| MAP |
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