感到雀跃吧,吃货们! 京都人气的五—间—寿—司—店!

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京都四周环陆因此在保持鱼的新鲜方面比起其他地域需要更多技术,不过近来因为保鲜技术进步,京都不只有京都寿司也出现许多东京风味的寿司,大幅增添京都寿司屋风味和选择,事不宜迟,让我们来看看京都有哪些你不可不知的名店吧!

 

 

 

连贾伯斯也赞不绝口!寿司屋{岩}

    

这家位于JR京都车站附近不到十分钟路程的名店可是连已故苹果创建人贾伯斯造访京都时也必定要去的,他还给予了「这是我吃过最好的寿司」的高评价。店内装潢十分日式却又不落俗套,难怪贾伯斯那么中意。此外,师傅还会讲一口流利的英文!应该不用再讲下去了吧?快去订位吧!

 

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图片来源:http://www.krws.jp/m/c_sushi/320.html  

 

预约页面: http://www.krws.jp/m/c_sushi/320.html

 

营业时间 12:00 P.M. ~ 2:00 P.M. , 5:00 P.M. ~ 10:00 P.M.
公休日 礼拜一
预算 ~ JPY 15,000
地址 〒600-8224

京都市下京区下珠数屋町通間之町西入西玉水町282

电话 075-371-9303 / FAX: 075-344-9577
网页 http://www.sushiiwa.jp/ (日文)

网友简评:http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g1066444-d6069493-Reviews-Sushi_Iwa-Chuo_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html

      

 

 

京都米其林星级寿司屋,寿司屋{松本}

 

位于祇园地域的寿司屋松本在2015年的米其林指南里荣获星级的高评价,同时以星级的水准来说价位相对亲民,值得向朋友推荐!

 

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订位: http://www.hotpepper.jp/strJ000848133/

 

营业时间 12:00 p.m. ~ 2:00 p.m. 5:30 p.m. ~ 9:00 p.m.
公休日 礼拜二和三的午餐时段
预算 JPY 10,000 ~ 20,000
地址 京都府京都市東山区祇園町南側570−123 鮨まつもと
电话 075-531-2031
网页 http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26002579/ (日文)

图片来源: http://www.raw-emotion.com/blog/?p=173

 

 

 

京都最老京都风寿司屋,寿司屋{IZU重}

 

作为京都最老的一家寿司屋,想必有他的坚持和特色才能在寿司名店人才辈出的京都地区生存下去吧!坚持百年以上的IZU重的坚持就是他们只做京都风寿司,并以鯖鱼寿司出名。顾客被他们古色古香的店面和百年来始终如一的口味吸引而远道而来,为了远程而来的客人,IZU重也提供外带服务让你在饭店,路程中享用。

 

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※鯖寿司  图片来源: http://izujugion.wix.com/izuju 

 

营业时间 10:30 a.m. ~ 7:00 p.m.
公休日 礼拜三(四)
预算 JPY 2,000 ~ 3,000
地址 〒605-0073 京都府京都市東山区

祇園 町 北側 292

电话 +81 75 561 0019
网站 http://izujugion.wix.com/izuju (日文)

 

 

 

店长自学的米其林一星寿司屋!寿司屋{松田}

 

同样位于祇园地区的寿司屋松田也是在米其林指南中荣获一星殊荣的名店,特别的是店长是在东京自学寿司技艺的才子,因此能够提供不落俗套的独创江户前寿司。

 

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图片来源:http://restaurant.ikyu.com/103147/ 

 

 

营业时间 [平常日/六] 晚餐:18:00-00:00 (最后点餐22:00)

[日/国定假日] 晚餐:18:00-22:00 (最后点餐20:30)

[日] 午餐:12:00-14:00 (最后点餐13:30)

公休 礼拜一(每周一次)
预算 JPY 20,000
地址 京都府京都市東山区祇園町南側570-123
电话 075-561-3338
网站 http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26005067/ (日文)

 

 

 

不订位就无法品尝的隐藏名店! 寿司屋{喝菜}

 

同样位于祇园地区的寿司屋喝菜是当地人皆知的名店,许多美食网站中也被网友评为京都最喜欢的寿司屋,即使是平常日晚餐时段刚营业就挤满了慕名而来的客人。此外此店特别在它也提供许多懷石料理,你也可以选择寿司搭配日本烧酒品尝。另外据说老板和老板娘性格十分飒爽,造访此店时可以试着搭话看看!

 

营业时间 5:00 p.m. ~ 10:30 p.m.
公休 礼拜一
预算 JPY 10,000 ~ 15,000
地址 京都府京都市下京区万寿寺通烏丸西入御供石町368
电话 075-353-9708
网页 http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26005360/ (日文)

网友简评:http://www.its-mo.com/c/%E5%AF%BF%E3%81%97+%E5%96%9D%E8%8F%9C/GRM_TBLOG,26005360/

 

 

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