京都らしいものの現在【お茶】日本茶カフェ時代

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暖簾をくぐり、奥に続く中庭では、「宝来船松」という樹齢二〇〇年を超える黒松が客を出迎える。この松を眺めながら茶が味わえる喫茶室がある。元々、製茶工場だった場所を改装し、二〇〇一年にオープンしたという喫茶室は、庭に面した大きな窓や吹き抜けの天井があり、とても開放感がある。「お茶の古い伝統を壊したくなかったから最近まで喫茶室をつくらなかったけれど、もっと茶に触れて欲しいという思いでオープンを決意した」と、六代目中村藤司氏は話す。この喫茶室で扱うメニューは、茶そうめんからパフェまで多数。宇治駅前というロケーションの良さから地元のファンが多い。