|
人が行き交う四条の繁華街。多くの人で賑わう大通りからフッと右手に目をやると、ぼわんと独特の空気を醸しだしている建物、それがこのフランソワ喫茶室だ。京都の中でも、老舗中の老舗。お店が開店したのは、昭和9年と実に70年も前のこと。激動の昭和を、この喫茶室も一緒に駆け抜けた。 開店当時はコーヒー1杯が贅沢な時代。限られたインテリな学生や芸術家などの文化人が、哲学論や芸術論などに華を咲かせていた。また、店内に流れるクラシック。これもまた、オーディオなど一般家庭では到底持つ事が出来なかった当時、フランソワは、まるでコンサートホールで聞いているような世界に浸らせてくれる、唯一の場所だったに違いない。
レコード屋さんは新しいものが入ると、決まってこのお店に持ってきた。そして、それを待ち望んでいたお客さんも数多くいた。今では音楽もBGM感覚となり、お客さんも高島屋の袋を持ったマダムやサラリーマンの人が中心である。買い物帰りに一息つきに、また待ち合わせの場所として利用されるようになった。しかし、その雰囲気は昔と変わらない。 |
イタリアンバロック様式の店内。ステンドグラスやヨーロッパのアンティークランプ、そしてシャガールやピカソなど数々の美術品。初めて行った人は、その空気に圧倒されるだろう。そんな中で飲むコーヒーは、やはり今でも贅沢だ。おいしいコーヒーを提供することは、昔も今もこのお店のこだわり、である。 苦手な人でも飲めるように、たっぷりと泡立てられたフレッシュ。とってもクリーミーで、それでいてコクがある。ライトなコーヒーが好まれる現在でも、あえてヘビーなコーヒーを飲むのもいいだろう。一杯で満足出来るコーヒだから。 これからもきっとフランソワは変わらない。いつの時代も、いいものはいい。おすすめはステンドグラスを背にした窓側の席。その席で朝、コーヒーを1杯飲めば、きっと今日も1日頑張れる。 |
 ケーキはすべて自家製。このレアチーズケーキは、生クリームとたっぷりのレモン汁が入っていて、とってもクリーミー。上にかかっているブルーベリーのソースは、赤ワインをのばして作ったちょっと大人仕様になっている。 | |  | ・ケーキセット 850円 ・チョコレートパフェ 900円 ・ココア 650円 |  | フランソワ喫茶室 京都市下京区西木屋町四条下ル 075-351-4042 10:00から23:00 年中無休(12月31日、1月1日除く) 駐車場:なし カード:不可 | | |