おのぞみドットコム - きょうはカフェ日和 [想いが伝わる料理] Cafe　salon

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ゴミゴミした街にずっといると、心が窮屈になる。そんな時、必ず足を運ぶカフェがある。緑の多い北山の街にある［Cafe　salon］。ここに来ると、思い切りのびをしたくなるぐらい居心地がいい。

道に面した店の壁は全面ガラス張りになっていて、店の前には雑貨屋が見える。ちょっと視線をずらせば田んぼも目に入る。街中と自然を同時に見渡せる入り口横のソファが、特等席だ。

お気に入りの場所から人や車の流れ、木々の揺れを眺めていると、仕事の合間にきていても、日曜日なんじゃないかと錯覚してしまう。

そんな休日気分に浸りながら頼んでしまうのがサンドイッチ。オープン当時からある「BLTNサンド」は、両手でないとつかめないほどの大きさ。サックリ焼かれた全粒粉食パンの間に、1cmほどに分厚く切ったベーコンとナス、トマトがたっぷり挟まっている。口を目一杯広げてかぶりつくと、思わずピクニックに出かけたような気分。

カップルや友人連れの学生もいるが、実は年配客もかなり多い。さらに、本棚に子供用の絵本が置かれていたり、キッズ用のメニューがあるように、ここでは親子が仲良くランチを食べる姿も多く見かける。みんな公園に休みにいくように、フラリと店に入ってくるのだ。