10/10(祝)裏千家教授・ランディーさんのおいしい秋茶会を開催!



2011年9月28日



2011年5月13日
桜の季節、GWと多くの人で賑わった京都。2010年9月 1日
プロの若手能楽師による能のお稽古体験や、
旅行先でも体を動かしたい!という方にぴったりの2010年7月 9日

2010年4月 2日
先日はまさかの3月の雪にビックリしましたが、
やっと暖かい陽射しが降り注ぎ、春らしくなってきました。
おでかけにもちょうどいいこの季節、重たいコートを脱ぎ捨てて、
春らしい装いで外に出たくなりますよね!
そこで今回は、この春ぜひ訪れてほしいおすすめのエリアをご案内。
そのエリアとは…
今、京都でアツい伏見宇治エリアです!!

2009年9月30日
すっかり涼しくなり秋めいてきました。
みなさん、いかがお過ごしですか?


2009年9月10日
健康的な食生活が見直されている今、街中ではこだわり野菜店が
人気となっています。
錦市場のすぐそば、富小路沿いにも2008年2月に、
かわいらしい八百屋さん「Loja Verde(ロジャ・ヴェルデ)」がオープンしました。
(※「Loja Verde」とは、ポルトガル語で「八百屋」という意味)


2009年8月28日
この7月に新撰組ゆかりの池田屋跡地に居酒屋がオープンした。
調べてみると、そこは一風変わった居酒屋『海鮮茶屋 花の舞 池田屋店』というらしい。
これまで旅館、テナントビル、パチンコ店など入れ替わりの激しいこのビルで、
居酒屋を開店するとはなかなかいい度胸である。しかもこの店名!
ということで、歴史愛好家ライター白井が「こんな歴史的な場所に居酒屋なんぞ作りおって!
どーせ、また潰れるやろな」と違うベクトルの期待を胸に、リサーチをしてきました。
外観は一見どこにでもありそうな居酒屋。
とりあえず敵を知ることが勝利への近道!
判断はまず食べてからだと、メニューを見て驚き!
近藤勇や土方歳三など新撰組隊士の名前がメニューに載っているではないか!
近藤勇も、まさか自分の名前がメニューに使われるなんて思ってもないはず。
予想だにしていなかったメニューのラインナップに焦り、とまどいつつも店内へ。

「お・・・沖田総司を下さい!」と結婚の挨拶のように恥ずかしげに注文をすると、
愛想のいい店員さんが運んできてくれたのは、
刺身5点盛りにご飯大盛り、赤だし、小鉢のセット。
しかもご飯お代わり自由という男には喜ばしいサービス付き。
ここでやや好感度がアップしまった・・・。
刺身も新鮮で思わずご飯をおかわり。

ご飯を終えた後は店内の散策。
な、なんと!これは池田屋の代名詞である大階段・・・!?
池田屋騒動を題材にした映画やドラマに必ず登場する「池田屋階段落ち」で有名な大階段。
東映太秦映画村が監修するほどの力の入れようで、
その長さなんと8メートル!酔いが醒める高さである。
中二階には帳場も再現され、さながら映画のセットのような雰囲気。
ここまでくれば、歴史好きにはたまらない!
最初の警戒心はどこへやら、気がつけば好奇心で写真をバシバシ撮っていました。
さらに二階は砂利に敷石、提灯に暖簾と完全に居酒屋の域を超えた演出。
そして切り絵の見事なパネルは、思わず顔をはめ込んでみたくなるではないか!
周りを気にしながら、そーっと顔をはめ込んだのは言うまでもありません。
ひとしきりはしゃいだ後、レジへ向かうと、
地元新聞にも取り上げられ、地元観光の振興にも期待される池田屋。
今までにない遊び心満載の幕末居酒屋にこれからに注目です!
?・?・?・?・?・?・?・?・?・?・?・?・?・?・?・?・?
◆池田屋事件◆
1864(元治元)年7月8日に旅籠池田屋で会合していた尊王攘夷派の志士を新選組が襲撃。
襲撃当初20数名の志士に新撰組はわずかな隊士で切り込み死闘を繰り広げた。
この事件は新選組の名を世間に知らしめ、明治維新の時期を左右したともいわれている。
主人の池田屋惣兵衛は反幕府勢力をかくまったとしてとらえられ獄死。
営業停止となった池田屋はその後、三条木屋町付近で同じ屋号で営業していたが、やがて廃業。
実に約130年分振りの復活である。
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◆海鮮茶屋 池田屋 はなの舞◆
【場所】京都市中京区三条河原町東入中島町82番地 申和三条ビル
【営業時間】月‐木・祝(16:00‐24:00)、
金・土・祝前日(16:00‐翌3:00)、ランチ(11:00‐14:00)
【TEL】075?257?8122
【商品】昼:本日のランチ(714円)、近藤勇(924円)、沖田総司(924)など
夜:三条寄せ豆腐(480円)、鯨盛合せ(680円)、幕末コース(3500円)など
ドリンク2時間飲み放題Aコース(1200円)、Bコース(1500円)
○京都に関する“取材”や“情報提供”のご依頼は
メール:edit アットマーク onozomi.com
電話:075-254-0789
までお願いします。
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http://www.wafuda.jp/
2009年7月14日
みなさんは、
自分がよく利用するお店を、何を基準に選んでいますか?
安さ、新鮮さ、近い、お店の人の雰囲気…
理由は色々あると思います。
先日、東京の銀座松屋というデパートで390円のお弁当が販売され
長蛇の列ができたというニュースを見て
デパートってそんな場所だった?と少しショックを覚えました。
高級感を売りにしていたデパートがこのお弁当を売るということは、
これまで自分たちが作りあげてきた付加価値を手放すこと。
危ない選択に見えますが、
背に腹はかえられない状態なのかもしれません。
高級デパートすら方向転換を迫られるほどの物価下落の一方で、
近年の中国産毒入り餃子などの事件を受けて、
安さで競争せず、安心して食べられるものへのニーズも着実に高まっています。
今回は、京都にある自然派スーパー・ファーマーズ内のベーカリーをご紹介します!
このスーパーは、
安心安全をモットーに有機野菜や添加物の少ない商品を販売しています。
ベーカリーでは、パン職人さんが国産小麦を使用し無添加で体にいいパン作りに奮闘しています。
こちらのベーカリーで働かれている中村さんは、パン職人歴・三十数年の大ベテラン。
数年前まで、東大阪ではじまり全国でブームを起こした移動販売用のメロンパン制作に携わり、
一日2万個を製造し、京都から全国に卸していました。
「どこのメロンパンよりもおいしい」と中村さんご自慢のメロンパン。
その後この自然派スーパーのベーカリーで働くようになり、
素材にこだわるパン作りに挑戦するようになりました。
「普通の人と同じことはしたくない」をモットーに、
どのように無添加でおいしいパンが作れるかと、今でも試行錯誤の繰り返しなのだそう。
中村さんお気に入りのネーミングのパン。野菜もしっかり有機です。
また、地域に根ざした商売をめざし、
ときには売り場に立って、お客さんとお話することも。
パンの値段はメロンパン1個140円など、良心的!
21時まで開いているのも嬉しいところです。
ついついジャンクに走りがちな学生さんや社会人の方たち、
子供に安全なものを食べさせたいと願うお母さんたちも、
一度訪れてみてはいかがでしょう。
安心・安全・とれたてキッチン
ファーマーズ
住所:京都市上京区丸太町通河原町東入駒之町536
電話:075-212-6340
営業時間:10:00?21:00
text by 衣川くるみ
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メール:edit アットマーク onozomi.com
電話:075-254-0789
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2009年6月24日
梅雨に入ると、部屋干しが増えてお部屋のニオイが気になりませんか?
ただでさえ外はジメジメ。せめて家の中では爽やかに過ごしたいですよね。
そこで、今日は京都の和カフェで見つけた、
梅雨の季節にうってつけの和のアロマをご紹介します!


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