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キュイドール（出町柳）
パティシエの夢が詰まった洋菓子店

どこかのんびりとした空気が流れる出町柳。鴨川沿いには太陽の下でバーベキューをする家族連れや読書を楽しむ学生がいたり、賑わいながらも自然があって落着けるのがいい。この出町柳に10月10日、オープンしたのが［キュイドール］。小さなケーキ屋さんで、店内はピンクや白を基調としたデザイン。前を通りかかれば、思わず中をのぞいてしまう可愛いお店だ。レストランバーやカフェ、ケーキ店などで修行を積んできたオーナーでパティシエの三輪千鶴さんは、アイデアをずっとあたためてきたそうで、デザインも自らが担当。Cuit（焼く）d’or（金色）＝黄金色に焼くという名前もずっと考えていたそうです。

ショーケースの中にはりんごやブルーベリーなどのフルーツを使った色とりどりのケーキや、シュークリームが全部で約13種並ぶ。オーナーオススメのプリンは2層になっていて、上は滑らかなプリン、カラメルを境に下には濃厚なプリンが。季節によって変わる「本日のガト」もチェックだ。店舗が小さいゆえにカフェのようなドリンクが出せない。その代わりに、店内で食べる人にはお茶のサービスがある。記念日には素敵なケーキを特別に作ってくれるサービスもあるとか。

メニュー
スフレチーズケーキ　\330
チョコレートケーキ　\400
ショートケーキ　\350
プリン　\280

データ
京都市上京区出町柳枡形上ル　清龍町218一階中
075‐222-1233
10：00から19：00
水曜、第一火曜　休
駐車場：なし
カード：なし
記念日のケーキ注文も受付中。