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岩茶房(四条烏丸)
1000円で皇帝気分のウーロン茶。
岩茶を日本で初めて紹介した左能典代氏が京都にオープンしたお店。最初は東京でやっていたが、京都からわざわざ通う常連さんがぜひ京都にもということでこのたび京都店をオープン。
もともと岩茶とは、ウーロン茶の一種。そう聞くと安っぽいイメージがあるけど、決してそんなことはない。特に岩茶は、中国福建省の武夷山の険しい岩山に生えるウーロン茶のこと。仙人が育てたという伝説もあり、中国の歴代皇帝が愛飲したという最高級のものだ。
味の方は、紅茶のような香りのよいものや。フルーツの香りのするもの、日本茶のようなしっかりとした日本人好みの味のものなど約30種類。ちなみに値段は、1500円から1700円までとかなりビックリな価格。これも、全て最高級のものだからこそ。ちなみに、急須で何杯でもお替りが可能。日本のお茶や市販のウーロン茶と違って、何杯いれても味が薄くならないのが嬉しい。中には1日中長居する人までいるとか。そう考えると、決して高くはないはず。
中国の本当のウーロン茶をぜひ体験してみては?
メニュー
・大紅袍 1500円
・黄龍 1000円
・鳳凰水仙 1000円
データ
京都市中京区蛸薬師通東洞院東入ル泉正寺町318 シャイン蛸薬師
11:00から19:00
075-211-3983
月・火曜休
駐車場:なし
カード:不可
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・和漢同菜 菜根譚 -sai kon tan- (柳馬場蛸薬師)
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