おのぞみドットコム - 学生街の食べ方！　福吉

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まず、とにかく、絶対餃子。

福吉　外観

店を始める前は、餃子と肉まんを藤井大丸の地下で売っていた。将来的にも餃子、肉まん、シャオロンポウの製造・卸業を営みたいと思い、コンロを増やし、店を改装したのもその為だったのだが・・・。「改装したら、スペースが余っちゃって。それで今のようなお店を始めたら、こっちの方が忙しくなったんだよね。」と意外な展開を笑いながら語る店長さん。

「でも毎日のように学生が来てくれるし、腹いっぱいにしてやりたいなぁって思ってね。料理だって他には無いもので楽しませてやりたいよ。」との言葉通り、そのボリュームは京教大や龍大の体育会のお墨付きだ。さらに「量が多いだけじゃダメだよね。やっぱり美味しくなくっちゃ。」と語る通り、料理へのこだわりも半端ない。

福吉　餃子

福吉

ここでは、まず餃子を食べて頂きたい。素材の味を生かした状態で売っていくことがモットー。だから『福吉』では500種類以上あると言われる餃子の中から、素材の味を大切にできるメニューのみをピックアップして出している。そう、口に入れると中からジューシーな素材そのものの旨みがたっぷり溢れ出す、そんな餃子を味わうことができるのだ。

ちなみにこの餃子は持ち帰りだけでなく全国発送も可能。学生が地元に帰省する時に注文することも多いとか。餃子以外にもチャーシューを使ったチンジャオロース、ネギレバ、マーボー豚、焼飯をベースにした丼物など学生の要望に答えたメニューが人気の秘密なのだろう。

福吉

店長さんは最後に「やっぱり、学生が好きなんですよ」と照れ笑いした。胃袋を満足させるだけでなく、学祭の出店にも協力するし、学生に頼まれた卒論のアンケートだってお店で配る。そんな『福吉』は確実に学生の味方だ。

福吉

京都市伏見区深草
西浦町5丁目32-2
075-641-5586
11：30AMから10：00PM
水休
駐車場　なし
カード　不可

とにもかくにも
満腹主義！

■ レストラン　まどい

【百万遍／洋食】
　　平日のプチデートはおまかせ！

■ くいしん坊の店

【百万遍東／定食】
　　量はともかく、味です、味。

■ 久留味

【高野／カレー】
　　爆盛りカレーと真剣勝負！

■ 大銀

【白川今出川／定食】
　　あぁ懐かしきオカンの味。

■ 無双

【百万遍北／焼肉】
　　きっと2度行くことになる、裏道の焼肉屋。

■ さとのや

【東大路御蔭／焼肉】
　　筋肉系アスリートの聖地。

■ あいかむ

【一乗寺／定食】
　　平均滞在時間1時間、その理由。

■ キッチン　アベ

【一乗寺／定食】
　　マンガたっぷり、下宿生のオアシス。

■ ハイライト

　　【百万遍／定食】
　　見て満腹、食べて満腹。安旨定食の超定番。

■ ひらがな館

　　【御蔭／定食】
　　ボリューム満点かつヘルシー。そして何よりオリジナル。

■ 馬馬虎虎

【今出川新町／定食】
　　同志社生の、もうひとつの学食。

■ グリル　鴨川

【河原町今出川／洋食】
　　レトロ、でもシブい。そして旨い。

■ 松乃家

【烏丸今出川／定食】
　　一人前になるため試験、大盛りカツ丼。

■ おむらはうす

【衣笠／オムライス】
　　ふわふわ・やみつきオムライス。

■ オムライス　ひとみ

　【等持院／喫茶】
　　今も昔も愛される、でかオムライス。

■ ぎょうざの舗　「食」（KU－）

【深草／餃子】
　　餃子の名店。

■ 福吉

【深草／中華】
　　まず、とにかく、絶対餃子。

■ きんちゃん

【深草／定食】
　　満腹であるかぎり、幸せはつづく。

ジャンル一覧

とにもかくにも満腹主義！

先生は隠れ家がお好き。

家より喫茶！

はじめての酒場。

やっぱりパンも好き。

下町のご馳走お好み焼き。

京都の異文化ステーション

家のカレーじゃ、満足できないワケで

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