誰にでも「ほっこり」をくれる、まごころカフェ。
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「いつか自分の店を持ちたい」料理人であれば誰もが持つ夢ではないだろうか。以前は飲み屋で料理人をしていたご主人の川上さん。彼が2年ほど前に開いたのがこのお店だ。
一乗寺は芸大が近くにあるせいか、どこかアートな匂いが漂う町だ。［猫町］はその雰囲気に溶け込んで建っている。店内は明るさを抑えられ、木で作られた広いカウンターがノスタルジックで暖かい雰囲気を漂わせる。知人の紹介で、築200年の建造物をに使われていた木で作ったものだ。
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話す人、本を読む人、食べる人。それぞれの生活にはそれぞれの時間と過ごし方が存在する。「お昼ごはんを食べる人にも、休憩にも使える。さらに夜ご飯にも使える。それぞれのニーズに合った店を作っているんです。だから、お客さん自身に合わせて利用してもらいたい」。その結果、ドリンク、デザート、食事、お酒がいつでも楽しめるようになっている。
料理を盛る食器は陶芸家の先生に作ってもらったもの。手作りのメニュー表は芸大に通うバイトの子が作ってくれたもの。店内に飾られた陶器の額も陶芸が趣味のお客さんが置いていってくれたもの。周りにいる人達の想いがここに集まっている。 |
「ある日お店を開けようとしたら、入口に袋があったんです。中には猫に関連する本が5〜6冊と手紙が入っていました。」と、いうこともあったそうだ。それらの本はご主人の作った店の本棚「猫町文庫」に並ぶ。というふうに、人とのつながりが店を魅力的にしていくのだ。。
もちろん料理も本格的。黒板メニューといって、頻繁に入れ替わる数種類の”本日のメニュー”は、季節の野菜を使って作っている。デザートのソースや料理に使うタレなども全てがオリジナル。喫茶なのに本格的料理が食べられるのも［猫町］の大きな魅力だ。訪れるお客さんそれぞれの時間の過ごし方を猫町は作ってくれているのだ。
[メニュー]
・タンシチュー 1,200円
・ガーリックトースト 400円
・グラスワイン 赤 400円 |
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猫町
京都市左京区一乗寺
築田町100-5
075-722-8307
12：00AMから11：00PM
火休
駐車場：なし
カード：不可 |
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