おのぞみドットコム - 学生街の食べ方！　Cafe　進々堂

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建築・パン・調度品。どれもが語れる老舗の貫禄。

今や「カフェミュージック」が一つのジャンルを築くほど、カフェと音楽のつながりは強い。もしあなたがその流れに乗った音楽好きで、音を楽しみにこの店の扉を開けたなら、その期待はちょっと裏切られるかもしれない。この名店にBGMはない。しかし無音であることを感じさせず、無駄のないカフェの音だけが生み出す、自由な空間があるはずだ。音を流して空気を作るのではなく、独自のシンプルな空気だけで愛され続ける老舗カフェ。それが京でお馴染みのここ、進々堂である。

進々堂が佇んでいる百万遍と言えば、古くから京大生、同大生のメッカ。ここにあり戦前から学生や教授のアカデミックな溜まり場として機能していれば、学生街独特の知的な空気も一層染み付いてくるというものだ。もちろん学生ばかりでなく、観光客向けの京都本では必ずと言っていいほど紹介され、カフェに興味がある人なら初めに知るであろう一軒である。聞くほどに魅力を増すエピソードが、いくつも残されている。

まず生誕のおはなし。今から遡ること70年以上昔、1930年に今の店長のひいおじいさんにあたる一人の男性が、パリへと留学に渡った。飛行機が次々に飛び、海外留学が一般学生の選択肢にひょいと挙げられる今とは、違う時代である。そのストーリーだけで、アカデミックなロマンを感じてしまう人もいるのではないだろうか？　海の向こうで初代オーナーが見たものは、町のあちこちにある「カフェ」という空間。本を読み、レポート用紙に向かい、学友と議論を交わす、カルチェラタンの学生たちの姿だった。異国で遭遇した、日本にはない「日常」の風景。そこにいる学生たちの活発さ。「日本にもこんな空間が作れれば…」。その思いを胸に帰国したオーナーは、自ら建物の外観を設計し始めた。今も百万遍にそのままの姿をとどめる重みのある洋風建築。その造りたるや戦前のものとは思えないほどモダンだから、これを見るだけでも足を運ぶ価値がある。

それに加え、京都で初めてフランスパンを提供したのもここなら、人間国宝である黒田辰秋が作ったテーブルをあっさり普段使いさせてくれたのもここである。黒光りする樫の長テーブルに、しっくりと収まる長椅子。おしゃべり空間のカフェというよりは、格式ある図書館のような品の良さを感じさせる。黒田氏の長テーブルは今も全て健在だから、こっくりと使い込まれたテーブルで珈琲を頂くのも、楽しみの一つになる。

何より、どことなく気品があるのに極めて自由な空気を保っていることはこの店の魅力だ。余計な飾りや演出はなく、置かれているものの一つ一つが、建物の中にベストな形で収まった空間が出来上がっている。
「来る学生さんの感じはね、昔から変わりませんわ。昔はテーブルで広げるのがノートだったのが、今はパソコンになったりね、そういう変化はあるけど。」

元々ミルク入りなのが古喫茶らしいカフェ（ブレンドコーヒー）は1杯340円。ベーカリー併設だからおみやげにスコーンを買って帰るもよし。食事がしたければ自家製カレーライス（480円）も人気のメニューだ。持ち物は近くの古書店で買った1冊でも、最新のノートパソコンでもいい。昔ながらのノーミュージックの喫茶は、何をするにも快適な空間たるという原点に気付けるはずである。

［メニュー］
・カレーライスセット（＋コーヒー、サラダ）750円
・スコーンセット（＋コーヒー）580円
・プティ・デジュネ（バターをぬったイングリッシュマフィン＋サラダ、コーヒーorジュース）