北山まで足を伸ばしたくなる紅茶とケーキ。
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「妙」や「法」の送り火が見え隠れする北山通りを歩いていると、喫茶店が現れる。シックな前面板張りの外観、中に入ると白い壁に三角屋根の形の天井に大きな窓という開放感ある作りになっている。何でも、オーナーの池田邦子さんが、20年以上前、ニュージーランドに滞在していた時の思い出の場所を再現したのだとか。「ニュージーランドにいる時は、いつも公園の中の小さな館で紅茶を楽しんでいたんです。日本に帰ってからも、ニュージーランドの時のように思い出に残るティータイムを提供できる場所を作りたいとずっと思っていたんです」こちらの紅茶館は、そんなニュージーランドでのやすらぎの時間を北山で再現しようと、1995年にオープンしたのだ。
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| 紅茶の種類は常時20種類以上が揃い、季節によってラインナップも変る。そんな中でのお薦めは、キクユティー。ケニア産の紅茶で、茶葉の先端にある新鮮な葉っぱのみで作られている。もちろん、機械ではなく熟練の職人による手摘みで採集され、紅茶輸出量世界3位のケニアでは最高級の紅茶として知られている。濃厚なのに、サッパリとした不思議な味わいが特徴だ。搾りたての牛乳で、ロイヤルミルクティーにするとさらに旨味が増す。「ポリフェノールがたっぷり入っているから、ヘルシーなんですよ」と店員さんがにっこり教えてくれた点も見逃せない。紅茶以外にも、ホームメイドのスコーンやフルーツケーキも人気が高い。なかでもサクサク感たっぷりのスコーンは、紅茶との相性がバッチリ。もちろん、単品だけでも十分美味しい。今まで食べていたスコーンは何だったのかと思ってしまうほど。ぜひ、一度試してほしい。 |
スコーンやフルーツケーキはテイクアウトもOK。キクユティーなどの茶葉も店頭で販売している。味にほれ込んだら、家でも紅茶館の紅茶やケーキを味わうことができる。だが、それでも紅茶館へ足を運び、あえて店でスタッフの淹れる紅茶を味わってほしい。北山の閑静な風景に、ニュージーランド風の小さな館、そしてスタッフが心を込めて淹れる紅茶、ここにしかない極上の時間を味わえるからだ。
[メニュー]
キクユティー 600円
ロイヤルミルクティー キクユティー（プレーン） 670円
スコーン 180円 |
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紅茶館
京都市左京区松ヶ崎
雲路町6-12
075-721-8586
10：00AMから8：00PM
無休
駐車場：7台
カード：不可
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