どこにでもありそうで、ない大衆居酒屋。
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| 近くにある卵料理の「なかま」は、こちらの店長のお兄さんの店。大学生、国立病院の看護婦さんなどが、多く足を運ぶいかにもな大衆居酒屋だ。店内はカウンターと畳の席。仕事帰りや部活帰りに、よっこらせと座って「とりあえず生！」と言うのに最適な居酒屋だ。 |
| 料理の方は、パッと見た目はどにでもある大衆居酒屋とほとんど同じメニュー。普通の料理が出てくると思っていたら、一工夫ある手が加えられている。それが、こちらの魅力だ。人気メニューが、「だしまき」というのが変っている。8割のお客さんが頼むとか。しかも、「とりあえず、だしまき」ではなくて、ビールをお代わりするように何度も頼むお客さんもいるとか。形はいたって普通、一口目はややあっさり味。あれっこんなものかと思っていたら、妙に気になる。インパクトのある味ではないが、もう一回食べてみたくなる不思議な食感だ。お兄さんの店の「なかま」で使っている卵でも使っているのだろうかと思ったら、そうではないらしい。焼いた時の食感を考えて、全く別の所から卵を仕入れているそうだ。そこにカツオ出汁だけで、シンプルに味付けしている。他には、「なかま焼」というオリジナルメニューも人気だ。見た目はお好み焼だが、食べてみるとちょっと違う。卵を大目に生地を仕上げており、ツルツルとした食感がある。お好み焼の雰囲気と卵焼きの食感を同時に味わえる。他にも中国人のアルバイトから教えてもらった本場仕込みの生春巻きなども人気メニューだ。 |
どこにでもある大衆居酒屋と思って入ったら、嬉しい誤算が待っている。多分、そんな「なかま」のような店はまだまだ京都の学生街にはいっぱいあるのだろう。
[メニュー]
だしまき 480円
なかま焼き 580円〜
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なかま
京都市伏見区深草直違橋北1-470
075-642-9958
5：00PMから翌2：00AM
不定休
駐車場：5台
カード：不可
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