辛いけど、優しいタイ風カレー。
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| 来日10年以上のジットさんとホンさんのタイ人夫婦に、ビルマからの留学生ミーラッチオさん、その他大勢が切り盛りするタイ料理のお店。ジットさん夫妻は、料理ほどは日本語は得意ではないとか。店員のミーラッチオさんは日本語はしゃべれるが、タイ語はしゃべれない。なので店の中では、アヤシイ片言の日本語が飛び交っている。そんな雰囲気が、なぜかとても心地よいのは、ジットさん夫妻や店員さんの気持ちのよい接客があるからだろう。竹細工のインテリアを多数あしらった店内も、そんな店の人達のキャラクターを現しているかのようだ。ちなみに店名の[Taam Sabaai（タムサバーイ）]は、「どうぞ楽にして下さい」という意味だとか。客層も近所に住んでいる奥さん方や学生、留学生と幅広い。 |
| こちらの名物は、ココナツミルクを使ったタイ風カレー。タイ料理と言えば辛いというイメージだが、甘辛、中辛、辛口と3段階に区別されているので安心。中辛の鶏肉グリーンカレーは、筍などの日本人好みのヘルシー食材も入っている。一口目は柔らかく、後から喉の奥にピリリとくる辛さが新鮮だ。けれど、タイ料理のイメージほどは辛くなく、パクパクといけるだろう。ちなみに辛口カレーは、店員のミーラッチオさんが、「わたしは絶対ダメ」と必死に首をふるほどの辛さだとか。勇気のある人は、ぜひ試してほしい。 |
他にもトムヤンクンなどの、これぞタイ料理というものもあるが、見た目ほどは辛くはない。とはいえ、後かららジンワリと辛さが効いてくるのも確か。なので最後は、マンゴーやココナツミルクのシャーベットでしめよう。奥さんのホンさん手作りのアイスクリームだ。マンゴーは、シャーベットのようにシャリシャリの食感が口の中に広がる。ココナツミルクは、上質の抹茶を思わせるフンワリした甘味が優しい。
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辛いけども、優しいカレーを食べたくなったら、Taam Sabaaiへ行こう。
[メニュー]
・グリーンカレー 1100円
・トムヤンクン 1300円
・マンゴーアイスクリーム 500円 |
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Taam Sabaai（タムサバーイ）
京都市左京区下鴨南芝町
FNIYビル2F
075-781-7758
11：30AMから1：50PM
5：00PMから9：30PM
木休（月2回）
駐車場：8台
カード：不可
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