おのぞみドットコム - 学生街の食べ方！　三宝の餃子

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　酒飲みと、深夜の餃子・ラーメンの深い仲

飲み会後の、深夜2：00AM。小腹が減るのが、健康な学生の体だ。木屋町の居酒屋を後にして、白梅町方面にむけてえっちらおっちら自転車をこいでいく。帰り道の今出川通に面するこの店の前に自転車を止め、吸い寄せられるように店の中へ。そして餃子とラーメンを頼んでしまう。

冷えた体にしみわたるとんこつ白みそラーメンに、思わず「ああ」と安堵の声。餃子の皮の「外はカリ、噛めばもっちり」なベストコンディション的食感は、手打ちだからこそ味わえるものだ。ラーメンのスープをはじめとした皮の隠し味も、餃子のベストコンディションの立て役者。野菜中心の具は、噛めば噛むほどに甘味が広がり箸は止まらず、1人前があっという間になくなった。シメのつもりで寄ったのに、ビールを頼んで延長戦に持ち込んだのは、そう遠い昔の話ではない。

私だけでなく、深夜にこの店を利用する若者は少なくない。朝4：00AMまでの営業時間と、1人で入ることになんら抵抗を感じさせないアットホームな雰囲気がそうさせるのだろう。店内の壁にはメニューだけでなく、店のこだわりや、学生劇団のチラシ、煙草の箱など、いろんな物が貼ってあって、まるでおもちゃ箱をひっくり返したよう。初めて来た時は店内でキョロキョロしていた。
もちろん、客は深夜の若者だけではない。ご飯どきには家族連れやサークル帰りの学生が定食を食べ、上七軒のおネエさん方が持ち帰りを頼む。仕事を終えたオジサンが一杯飲んで、と入れ替わり立ち替わりで訪れる。取材当日も、黒い着物を着たキレイなおネエさんと入れ替わりになった。

ラーメンをズルズルッとすすって帰るもよし、ビールを傾けながら餃子の焼きあがりを待つのもよし。他にも、ぶた肉のレタスあんかけなどビールに合いそうな一品が待機している。アナタはシメのラーメンか、始まりの餃子か。悩んだあげく、結局両方頼んでしまうのは目に見えているのだけれど…。

[メニュー]
・餃子（1人前6個）　250円
・ラーメン（とんこつ／しょうゆ）　550円
・生ビール　450円